飲茶心得-新春一碗抹茶"大福"VS信州百年軟糖

2016新年快樂

大年初一早晨,來一碗京都上林春松本店抹茶,茶銘"大福"彼此祝福,

雖然日本過新曆年,許多臺灣人到了農曆年才覺得真正"過年"呢!

2g抹茶搭配約60cc熱水,味道足夠濃淡適中,搭配濃郁水果軟糖剛好!

圖片來源:飯島商店 特產果汁製作,不含防腐劑.色素.香料

搭配來自長野,飯島商店自1919年暢銷至今,在地名產手工"みすゞ飴",

"みすゞ"(ゞ是疊字的寫法,唸"misuzu")是長野縣歌"信濃の国"的枕詞,
從明治時代末期到現在,利用當地盛產的水果,製作代表性的果汁軟糖,
近百年歷史,外層包裹0.02mm超薄手工糯米紙,

這經典簡易包裝有杏桃,梅子,三宝柑,葡萄,水蜜桃,跟蘋果六種口味!

味道濃郁,天然,飯島商店引以為傲的超薄糯米紙不影響口感,

吃起來覺得沒負擔,很好吃,到長野玩的朋友別忘了吃吃看!

小年夜前一天夜裡,臺南發生出人意外的震災,
再次深刻提醒我們,生命有限並無常,
要珍惜身邊的人,每一段關係,每個活著的時刻,
好好認真過日子,一個小小的手工果汁軟糖,利用在地特產,
變成代表性土產經典竟能熱賣一百年!
社會在變,人民也一直在變,
一個臺灣人,除了國家認同之外始終無法解決外,
身為一個小老百姓,究竟能為這片土地做什麼呢?
新的一年來到,願大家都平安,每一刻都精彩,活得更有意義.

圖片來源:上林春松Enjoy急須 Time  點圖進入

今年上林春松新推出的"Enjoy急須Time" 點圖進入
有吉祥物漫畫,教你輕鬆喝到好喝的日本茶!



みすゞ飴本舗官網http://www.misuzuame.com/index.html
上林春松本店官網http://www.shunsho.co.jp/

                                                                                                     

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