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| 皋月薰風 |
五月五日男兒節!同時也是日本端午節,
剛好又是立夏,還是日本春夏最轟動的
國內旅遊旺季~黃金週ゴールデンウィーク,
順利請假的話,4/29一路放到5/8,
可以達到10連休耶!好好喔!
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| 圖片來源:山口ちゃんねる 初夏的菖蒲 |
想到端午節句就想到水邊的菖蒲,
除了菖蒲圖案的茶道具,
還能用菖蒲葉跟艾草泡個菖蒲澡!
夏天真的來了!
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| 圖片來源:NextLifeStyling 五月人形 |
男兒節除了像女兒節一樣擺出裝飾,
通常是五月人形.鎧甲,古代名將等,
掛上鯉魚旗裝飾,
希望家中男孩平安健康成長,出入平安.
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| 柏樹的葉子邊緣圓滑,好像卡通造型 |
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| 傳統和菓子,糯米包豆沙 |
柏(カシワ)象徵子孫繁盛,綿延不絕,
和菓子的奇妙之處在於明明就是幾種基本素材,
豆沙,糯米,麵粉,根據不同時節,總能做成各種不同搭配.
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| 代表春天的櫻餅 |
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| 一樣是糯米包豆沙,加個櫻葉味道完全不同 |
前陣子吃到的關西風櫻餅,
鹽漬櫻葉風味迷人,就很適合連葉子一起吃下,
一樣是豆沙.糯米,味道也能做出千變萬化,
就是豆沙也有各種不同的做法,
和菓子真是太有魅力了!太好吃啦!
搭個茶!啊~簡單的味道就是吃不膩的人間美味!
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