2016年2月15日 星期一

餐桌傳真-怒吃海王類干貝白菜豬五花鍋2016.02.15

天氣冷原預定吃酸菜白肉鍋,
登愣!酸白菜居然發霉了!!
怒吃"北海道大干貝白菜豬五花鍋"!!
ABaWei太 好 吃 啦~~~
太好吃了!值得"餐桌傳真一下"

青蔥大把加入,所有每位匯聚一鍋!

每到冬天都會流行捲一下,做日式湯底加白味增立刻變身日式鍋
熱呼呼的豬五花對整鍋湯不算過油,自己做最好吃!肉也太老好吃!
生食級北海道大干貝對半切還是很大!算家裡的"海王類"!

先將紅白蘿蔔與洋蔥慢慢煮至半熟,
加白菜與豬五花交錯白菜花朵,香菇,薑,
白菜熟軟再加入任何想加入的東西,
豆腐,火鍋料,大干貝,大把青蔥,
佐以白胡椒及鹽調味.
若使用柴魚昆布湯底最後加白味增調味,
灑一點白芝麻,立刻變身日式鍋物!
太好吃啦!!!燒滾滾的鍋搭幾項小泡菜,
第二輪再加煮美國霜降牛肉片,
好享受啊~~
搭一點58試試,一餐配個半杯差不多.
值得推薦,冬天洗碗超easy的好選擇!

吃完感覺預防感冒喔!




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