2016年3月14日 星期一

小廚房-攪攪捏捏烤,輕鬆白色情人節 香Q芝麻韓國麵包作法 ホワイトデー2016.03.14

不太喜歡預拌粉,偶爾也想偷懶...
不太喜歡預拌粉,偶爾也想偷懶...

不太喜歡預拌粉,一來裡面可能摻怪東西,
二來甜度口味各方面不好調整,
都要手作了不如自己來,更安心透明,
這次懶懶的,還是要兼具好吃啊!
試用報告給偶爾也想偷懶的朋友,
免發酵,攪攪捏捏烤,非常輕鬆愉快,
白色情人節,快點表現一下!!


不懂韓文,沒有中文標示,很容易漏勾
不懂韓文,沒有中文標示,很容易漏勾
一包250g預拌粉可以做大約10顆 芝麻韓國麵包
一包250g預拌粉可以做大約10顆 芝麻韓國麵包

約10顆 材料:
1.蛋 1顆
2.牛奶 90cc
3.CJ芝麻韓國麵包烘焙粉 250g

作法:
(1)烤箱預熱180度
(2)將蛋跟牛奶打至起泡
(3)分次加入預拌粉,用橡皮刮刀攪成團
(4)用手捏成每份40g的小圓球
(5)放在噴一點開水的烤盤上,預留膨脹的空間
(6)要進爐之前,從上往下再稍微噴灑一兩下開水
(7)上下火180度烤30分鐘

*烤箱溫度與烘烤時間請依個人設備做調整

搭配靜岡丸子紅茶-紅富貴
搭配靜岡丸子紅茶-紅富貴

天啊!好簡單,味道很像外面賣的,
完全不會太甜,不用額外加油,
芝麻,醬油,樹薯粉等澱粉,都控制好了,
根據包裝說明烤30~40分鐘,
試烤30分鐘燜5分鐘,那5分鐘完全多餘,
外香內Q,30分鐘就夠了!

180度烤30分鐘就夠了
180度烤30分鐘就夠了

搭配靜岡丸子紅茶-紅富貴,
做成熱檸檬紅茶也很不賴!
這個牌子非常適合不黯廚藝,
跟廚房不熟的人,快!要當暖男,
今天就是表現的時候!
白色情人節,快擄獲少女的芳心吧!  σ`∀´)σ


做成檸檬紅茶也不賴喔!
做成檸檬紅茶也不賴喔!



上篇:小廚房-女兒節関東風桜餅さくらもち作法~超簡單!2016.03.03




                                                               

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